創業から115年の水産加工業者が
直売店で製造販売する「しらすコロッケ」です。
しらす水揚げ量の多い南知多町
新鮮な生シラスをメーカー独自の大釜を使い、
程よい塩気のあるしらす干しへ
直売所にてコロッケを手作り、
大型冷凍庫で急速冷凍することでしらすの旨みが感じられます。
こだわりの生パン粉で家庭で揚げてもサクサクに仕上がります。
| 商品名 | しらすコロッケ |
|---|---|
| 原材料 | 馬鈴薯(国産）、しらす(愛知県産）、パン粉(小麦粉、食塩、ぶどう糖、ショートニング、大豆粉、イースト）、玉葱、バッターミックス(でん粉、植物油脂）、生クリーム、食塩、黒胡椒／イーストフード、pH調整剤、ビタミンC、乳化剤、増粘多糖類、着色料(クチナシ）、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む） |
| 内容量 | 5個 |
| 賞味期限 | -18℃保存で60日 |
| 保存方法 | ・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、1～2日以内にお召し上がりください。 |
| 加熱調理の必要性 | ※本品は加熱してお召し上がりください。中心部まで十分に加熱してください。 ※凍ったまま調理してください。油はねにご注意ください。 ※一度解凍したものは再冷凍しないでください。 |
| 栄養成分表示 （100gあたり・推定値） | エネルギー142、たんぱく質6.2、脂質1.9、炭水化物23.7、食塩相当量1.0 |
| アレルゲン | 一部に小麦・乳成分・大豆を含む |
| 製造者 | 株式会社山太 師崎工場／師崎直売店 愛知県知多郡南知多町大字師崎高岩１－１ |
850円(税込) 在庫有り