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株式会社山太 オンラインショップ

shirasu 500

南知多町で水揚げされたしらすを 新鮮なうちに釜茹でして乾燥させました。 優しい塩味なのでお子様でも 安心して食べていただけますよ! 地元の飲食店の方からもご好評いただいております!

shirasu

南知多町で水揚げされたしらすを 新鮮なうちに釜茹でして乾燥させました。 優しい塩味なのでお子様でも 安心して食べていただけますよ! 地元の飲食店の方からもご好評いただいております!

saba-mirin

ノルウェー産の一番脂ののった旬のサバを 「知多」のたまり醤油と「三河」の本みりんで じっくり漬け込み熟成させました。 ====================== ♦調理方法♦ 弱火でじっくり焦げない様に焼いて お召し上 …

shio-saba

山太の看板商品です!!   脂ののりが良いノルウェー産のサバを使用しています。 低温熟成により、うま味成分がUPされ 調理後も『ふっくら』とした仕上がりが特徴です   白いご飯がモリモリ進む「ご飯のお …

saba-kokusan

ノルウェー産サバのような脂がたっぷり乗っているものは苦手という方におすすめ! あっさりとしていてサバの旨みが感じられます。 一枚食べても全く重たくありませんよ!

anago

肉厚なものを厳選した南知多産マアナゴを干物にしました。 みりん醤油の味付けがおいしい! パリッとした皮と肉厚な身からあふれる脂をそのままで食べていただくのがオススメです!

shirasu-boshi-300g

南知多町で水揚げされたしらすを 新鮮なうちに釜茹でして乾燥させました。 優しい塩味なのでお子様でも 安心して食べていただけますよ! 地元の飲食店の方からもご好評いただいております!

shirasu-boshi

まざり(エビ類や貝類)が少なく 小さいサイズの揃った商品です! 見栄えも良いので贈答用にもおすすめです。  

fugu-fry

冷凍のまま180度の油で揚げて下さい

tachiuo-mirin-boshi

旬の時期に仕入れた太刀魚のみりん干し 洗いや干し時間にこだわって作っています。 柔らかく食べやすいように仕上がっています。